第章血污与牛排凌晨点,菜猪肉铺已经亮起昏灯。
林将最半扇猪胴挂钩,锋利砍刀转个,起刀落,
排、肋条、肉被精准分割,落塑料案板沉闷响。
血溅围裙,与已干涸渍融为。“妹子,今线肉留斤!
”隔壁卖菜王婶探过。“晓得咯,王婶。”林抹把额汗,笑容。
皮肤皙,官艳,即使满血污肉腥环境里,依遮份夺目美。
菜都叫“杀猪施”——起刀落狠厉干脆,
笑起却能让个菜都亮几分。点,菜入最忙碌段。
林刚送波客,响。“,救!”闺蜜苏音带着哭腔,
“男朋友‘岸’跟求婚,还请老板同事,个紧张得!
”岸最档餐之,均消费抵得林卖半个猪肉。
“肉腥么?”林哭笑得。“管!爸妈赶回,
最好朋友,必须!”苏求,“都准备好,放餐台。
拜托拜托!”林着摊位剩猪肉,又屏幕苏哭表,
叹:“等收摊。”午点,林匆匆收好摊子,回冲个澡,
把股洗掉猪油用半瓶洗才勉盖。没化妆,只涂层,
换苏准备米连裙——质柔,剪裁,从未穿过款式。
站岸餐鎏,林吸。玻璃映:微卷披肩,
裙子恰到好处勾勒曲线,只双睛还带着清晨砍肉狠劲,与婉打扮些违。
“姐,预定吗?”侍者礼貌询问。“苏姐座位。”“边请。
”餐部比象更奢华。晶吊灯折射着线,实板鉴,
每张子都铺着浆洗挺括布。空弥漫着咖啡、酒烤面包混。
苏靠位置,见林刻挥:“,里!”林过,
现个,除苏男友陈,还两男两女,着精致,
言谈举止透着流社从容。注到主位男——岁,穿着装,
没打领带,衬衫领随敞颗扣子。正菜单,侧轮廓峻,眉微蹙,
似乎对么满。“,陈老板陆总,陆沉舟。”苏介绍,“陆总,
闺蜜林。”陆沉舟抬起,目扫过林。神很淡,像评估件物品,
没任何余绪。“陆总好。”林点致。陆沉舟微微颔首,算回应,
随即对侍者:“肋牛排,分熟,椒汁,配盐。另,瓶酒得够,
换瓶。”音沉,带着容置疑权威。林,
着其讨论股票、度假艺术展,自己像误入鹅野鸭子。
尝试插话,却现完全跟些话题。“林姐儿就?
”陆沉舟边女伴突然问。个妆容精致女,奈儿套装,笑容恰到好处。
“……”林顿顿,“自己点。”“哦?么?”女追问,
带着好奇。苏踢踢林脚,示别实话。“品业,主肉类。
”林含糊。“贸易吗?”“算……本供应。”林拿起杯,试图掩饰尴尬。
陆沉舟突然:“本肉类供应现竞争激烈,尤其端。
林姐个细分领域?”问题专业而直接,林语塞。
总能自己菜卖猪肉,每、猪打交。“主鲜猪肉供应。
”着皮回答,“从源到销售条龙。”陆沉舟若所点,没再追问。
但林能到,双邃睛似乎穿么。餐点,
林面份煎鳕鱼配柠檬油汁。拿起刀叉,作略显疏——平饭都用筷子,
最精致餐具也过里锈钢勺。陆沉舟切牛排作流,每刀都精准优雅。
注到林迟疑,闪过丝几察绪。“林姐习惯餐?”问。
“还好。”林愿怯,着别样子切割鱼肉,结果用力过猛,块鱼肉,
偏倚落陆沉舟盘子里。空凝固。苏倒抽,陈,
其都愣。林瞬涨:“对起,
……”陆沉舟着自己盘块“鱼肉”,沉默秒。
就所都以为,却用叉子将鱼肉送入,咀嚼,咽。“错。
”平,“过林姐,切鳕鱼需太力,像某些材么坚韧。
”话里话,林。抬起,对陆沉舟睛,
现双褐眸子里竟丝几察笑。“陆总得对,确实太熟悉。
”林干脆承认,“平处理材比较……粗放。”“哦?么个粗放法?
”陆沉舟似乎兴趣。林横,决定实话:“砍刀比餐刀顺,围裙比连裙舒,
菜吆比里钢曲更让自。”话音刚落,其表各异。
苏捂着,
副“完蛋”表;陈额冒汗;个奈儿女则毫掩饰蔑。
唯独陆沉舟,嘴角微微扬。“诚实难得品质。”,“过林姐,茧子,
像普通文职作。”林,
到自己虎指节处茧子——常握刀磨。
识把藏到,却被陆沉舟目锁。“练过点……刀。”勉解释。
陆沉舟点点,再追问,但目里探究更浓。午餐微妙氛结束。
苏求婚很顺利,陈拿戒指,哭得稀里哗啦。林为兴,
却也到丝落寞——自己活与些鲜亮丽朋友越越。,
陆沉舟到林边:“林姐么回?”“。”“送。”询问,陈述。
“用陆总,太麻烦您。”“顺。”陆沉舟已经朝,
侍者着递钥匙。辆宾利,调而奢华。林站旁,
着自己沾些油渍裙摆,犹豫着。“怕把卖?”陆沉舟拉。
林咬咬,副驾驶。空敞,弥漫着淡淡皮革松。
局促理裙摆,怕弄脏起就价格菲真皮座。驶入主,
陆沉舟突然:“林姐个菜?
:“陆总么……”“茧子、姿势、还对‘材’熟悉程度。
”陆沉舟目方,音平,“候待过,见过屠夫。
茧子位置们模样。”谎言被戳穿,林反而松:“菜,
号摊位。”“好吗?”“还成,够养活自己爸。”林向,
“陆总得,个卖猪肉配您同饭?
”陆沉舟转:“过苦,每分都容易。职业没贵贱,
只自己分等。”话乎林料。以为种总裁,
起种底层劳者。老区,林谢。
陆沉舟却叫:“周个私聚,需准备烧烤材。林姐猪肉,能预订吗?
”林愣:“陆总,卖普通猪肉,种端……”“就本,鲜。
”陆沉舟递过张名片,“打话助理,排。”宾利驶,
林拿着张简洁名片,面只名字话:陆沉舟。站区,
闻闻自己——级氛残留猪油混起,形成种诡异息。,
林摊位待个,把所刀具磨遍。,刀锋闪着寒,
起陆沉舟双能穿切睛。“奇怪。”喃喃自语。
第章订单与试探晨,林刚摊,个穿着装男就到号摊位。
“林姐?陆总助理,周谨。”男,文质彬彬,
与周围嘈杂肮脏环境格格入。“周助理好。”林围裙擦擦,
“陆总猪肉……”“清单。”周谨递过张,“点,送到个址。
需帮忙处理好吗?还猪送过?
清单:肉斤、肋排斤、梅肉斤、猪颈肉斤……还猪肝、猪、肠等脏。
“么?”“陆总邀请位客。”周谨微笑,“能处理好吗?陆总特别交代,
最鲜。”林挺直腰板:“放,林卖猪肉,全菜最鲜。
”周谨点:“好,午接您,起送过。定。”递个信封。
林打,里面沓现,超猪肉本价值。
“太……”“陆总,您艺值个价。”周谨礼貌告辞。等,
隔壁王婶凑过:“妹子,谁啊?么好菜?”“个客户。
”林简单解释,里却始打鼓。陆沉舟到底干么?真需猪肉,
以端供应商,何必特个菜摊贩?但没,订单量,
得赶紧准备。接两,林格忙碌。亲自相熟养殖挑最好猪,
按照清单求分割、处理。猪肠反复清洗遍,直到毫无异;猪肝切成片,
用冰袋保鲜;肉肥瘦相,纹理漂亮得像艺术品。送货午,周谨准现。
着林将箱箱分装好材搬面包,赞许:“林姐事很专业。
”“饭艺,敢马虎。”林锁好摊位,副驾驶。驶向档别墅区,
最终栋现代格层别墅。庭院里已经布置好烧烤区,
摆着各种酒餐具,几个穿着制作员正忙碌。“陆总,您稍等。
”周谨引林到。得惊,岛台能躺个。林将材取摆放,
始最处理。作麻利,刀精准,很将肉块切成适烧烤,
用各种调料腌制起。“需帮忙吗?”个沉嗓音响起。林转,
见陆沉舟倚。今穿得很休闲,针织衫配裤,几分商凌厉,
些居随性。“陆总。”林擦擦,“用帮忙,都处理得差。
”陆沉舟,着料理台排列材:“猪肠处理得很干净。”“洗遍,
又用面醋泡过。”林,“保证没点异。”“很认真。”陆沉舟着,
“其实今请客,两位法国米其林餐主。
让们尝尝真正国本材。”林震:“您怕搞砸,让您丢面子?
”“相信判断。”陆沉舟拿起片猪颈肉,对着纹理,“猪肉质量,
比见过很端供应商都好。为么直待菜?”个问题很直接。
林沉默片刻:“爸以国营肉联厂老师傅,厂子倒闭,就自己干。
从肉摊,习惯。而且……”顿顿,“菜虽然脏,但真实。
每个都为活拼命,没么好遮掩。”陆沉舟若所点。点,
客陆续到。男男女女都着考究,言谈举止优雅。林穿着自己带T恤牛仔裤,
烧烤区之忙碌。把烤好肉串、肋排、肉装盘,由务员端。
“猪颈肉谁烤?”个带着法语音音传。林抬,
到个碧国拿着盘子,面跟着陆沉舟。“,么问题吗?
”林问。“问题?”法国睛亮,“太完美!候恰到好处,肉质鲜嫩汁,
配个自制烧烤酱……”串法语,然转向陆沉舟,“陆,
位女士私师?”“朋友。”陆沉舟简单回答,“林,位皮埃尔主,
巴黎餐颗。”林没到国么,些局促:“您过奖,
就普通烧烤。”“,普通!”皮埃尔激,“能用猪肉吗?
”林带剩材。皮埃尔仔细检查肉纹理、排骨切割方式,
连连赞叹:“种品质猪肉,法国也很难得。林姐,考虑过供应端餐吗?
”林愣。从未过自己猪肉能米其林餐。“皮埃尔,别吓到。
”陆沉舟解围,“林姐,休息儿吧,剩让作员。”林确实累,
到庭院角落。微凉,烧烤混着园里植物清,
处传客们谈笑。着自己粗糙双,再向些鲜亮丽客,
突然得两个世界如此遥。“。”杯果汁递到面。林抬,陆沉舟边。
脱套,只穿针织衫,袖子挽到肘,线条流畅臂。“谢谢陆总。
”“叫陆沉舟。”向庭院里客,“得格格入?”“点。”林老实承认,
“像姑娘参加,但点到,还得回卖猪肉。
”陆沉舟笑:“姑娘最嫁王子?”“童话。”林果汁,
“现实,凌晨点还得起货。”两沉默儿。处,
皮埃尔正向其客展示林切肉片,引阵赞叹。“皮埃尔认真。”陆沉舟,
“如果愿,以定期从里订购猪肉,价格现倍。”倍。
林里速算,着以还清父亲治病欠款,以换个点子,
以让父亲必再起帮忙。“为么帮?”问。“帮。”陆沉舟转,
目夜格邃,“投资。相信能力,也相信。当然,
如果愿……”“愿。”林打断,“但条件。”“。”“第,
继续菜摆摊,里很老顾客,能断们供应。第,
只供应自己挑选处理猪肉,接受指定养殖或品种。第……”吸,
“价格由定,接受讨价还价。”些条件得像个菜摊贩能提。
但陆沉舟非但没,反而欣赏。“成交。”伸。
林着只干净修,犹豫,将自己裤子擦擦,才握。
力,掌茧——常握尔夫球杆钢磨,
茧子源同,却同样坚实。“作愉,林。”陆沉舟。“作愉,
陆总……陆沉舟。”派对持续到夜。林提,周谨送回。
到已经点,父亲还等。“么么?”林父担问。“接个单。
”林将事简单,但没提陆沉舟名字,只个国餐主猪肉。
林父沉默良久:“,好。但记,咱们虽然穷,但能丢骨。
该拿别拿,该欠别欠。”“,爸。”躺,林久久无法入。
起陆沉舟夜睛,起“相信”,
起两握掌度。震,条陌号码信息:“材很受迎。
皮埃尔已经预订个量。。”陆沉舟。林盯着条信息很久,
最终回复:“谢谢。。”,只始。
第章谣言与真相林活始变化。依然凌晨点起,
依然菜砍肉卖肉,但每周两提收摊,陆沉舟介绍几个端餐送货。
皮埃尔所法餐订单最,求也最。仅需猪肉,
还需林提供切割建议烹饪方法。林从跟着父亲到些“办法”,
法国主却珍贵传统智慧。“林,们国‘庖丁解牛’,
就现代庖丁。”皮埃尔用蹩脚文。林被夸得好,但里兴。
账户数字增,父亲医疗费着落,活似乎正朝好方向展。
但麻烦也随之而。午,林刚从餐送货,就见辆边。
个女,正次餐见过奈儿女士。“林姐,聊聊?
”女摘墨镜,精致。“您?”“沈薇薇,陆沉舟未婚妻。”微微笑,
笑却达底。林紧:“沈姐么事?
”“现沉舟几个朋友供应猪肉?”沈薇薇打量着,“挺本事嘛,
从菜直接到米其林餐。”“靠艺饭而已。”“艺?”沈薇薇笑,
“林姐,咱们话。沉舟么系?
”个问题直得让林适:“供货商客户系。”“只样?”沈薇薇靠步,
昂贵扑而,“为么特照?为么每周都摊位?
为么单独聊么久?”林皱眉:“沈姐,调查?
”“保护自己未婚夫,么对吗?”沈薇薇语转,“林,么。
菜卖猪肉,父亲病,里欠堆债。现攀沉舟根枝,
得能翻?”话刻而伤。林握紧拳:“沈姐,靠自己双赚,
偷抢,没么丢。至于陆总为么帮,应该问。”“呵,还挺。
”沈薇薇戴墨镜,“警告,沉舟点。们两很就正式订婚,
希望任何现边。”扬而,留林站边,
到阵屈辱愤。,罕见没夜摆摊,回。
父亲绪对:“,么?”“爸,分等?”林问,
“卖猪肉就等吗?”林父放里活计:“职业没,才。
穿戴,却;满油污,却干净。,记,
管别么,咱们自己得得起自己。”父亲话林力量。第,照常摊,
只拒绝周谨接送,自己骑轮送货。然而谣言还传。
菜里始指指点点:“妹子攀枝,老板当妇呢。
”“难怪最穿得越越好。”“卖猪肉能赚几个?
还靠张……”王婶,跟吵起:“们胡么!
凭艺挣,们?”林拉王婶:“婶,别跟们吵,清者自清。
”话虽如此,里还难受。更让难受,陆沉舟连续周没现,
连话也没个。周午,林正摊位处理最半扇猪,
辆宾利菜。脏里格显,所都过。
陆沉舟,穿过满污烂菜叶面,径直向号摊位。今没穿装,
简单衬衫裤,却依与周围环境格格入。“林。”站定摊位。
林放刀:“陆总么?里脏,别弄脏您。”“些话。
”陆沉舟见,“于谣言。”林擦作顿:“陆总必,
菜就非。”“。”陆沉舟语认真,“抱歉,带困扰。
沈薇薇过,对吗?”林没到:“沈姐您未婚妻,您正常。
”“未婚妻。”陆沉舟,“至现,以也。
”话让林愣:“……”“商业联姻传闻而已。”陆沉舟拿起摊位块肉,
“爷爷沈爷爷战友,两系好,界就总把们凑起。
但从没答应过桩婚事。”林加速:“您用跟解释些。”“需。
”陆沉舟着,“因为误。林,帮,因为怜,
也因为其糟原因。只因为猪肉确实好,艺确实值。吗?
”目相对,林双褐睛里到真诚。
突然得自己之委屈猜疑很笑。“。”,“对起,
之。”陆沉舟摇:“该对起。
作为补偿……”从袋里拿份文件,“皮埃尔邀请法国交流个,
习法式肉类处理烹饪技术。所费用承担,还支付资。
”林震惊着份文件,面法文文对照邀请函。“……懂法语。
”“翻译。”“爸没照顾。”“排照顾林叔。
”“摊位……”“王婶以帮着。”陆沉舟显然已经考虑周全,“林,
难得。仅能技术,还能阔界。,
自己艺国际能到步吗?”林。
从就琢磨么把肉处理得更好,么切割更理。法国习,
都敢事。“让考虑考虑。”。“好,。
”陆沉舟表,“空吗?请饭,算赔罪。”“还岸?”林调侃。
“,个更好方。”陆沉舟微笑,“穿舒点就。”点,陆沉舟接林。
没带档餐,而郊农。院子很,摆着几张,
老板个胖胖男,见陆沉舟就招呼:“陆总!还老位置?”“老位置,
张叔。”林惊讶着陆沉舟熟练老板聊,点菜,甚至菜招牌。
“常?”问。“好候。”陆沉舟倒两杯茶,“里烧肉绝,
用猪,卖品种差。”菜,
果然碗碗常菜:烧肉、炒蔬、鸡汤、蒸鱼。没精致摆盘,但扑。
“尝尝。”陆沉舟夹块烧肉。林,睛亮:“肥而腻,瘦肉柴,
候正好。老板艺错。”“以国营饭,岗。
”陆沉舟,“爷爷带过次,就。”两边边聊,
林现陆沉舟平很样。讲笑话,谈论菜里种蔬菜最鲜,
甚至猪肉价格最波。“么懂些?”林好奇。
“候跟爷爷奶奶过。”陆沉舟,“爷爷退伍军,
退休回老种养猪。每放都喂猪,周末跟爷爷集卖猪肉。
”林难以置信:“?卖猪肉?”“像吗?”陆沉舟笑,“候,
瘦得像猴子,但力,能扛半扇猪。父母接回,
才始些所谓‘流社礼仪’。”解释为么陆沉舟嫌弃菜脏,
为么懂猪肉好坏。林突然得,们之距拉很。