我是国宴御用总厨，一觉醒来穿进婆媳伦理剧。辛辛苦苦做了一桌子菜，老公嫌淡，
婆婆嫌费油，小姑子还把菜汤泼我脸上让我滚去洗碗。我看着手里的菜刀：“惯的毛病？
”老公敢掀桌子，我就让他这辈子只能吃猪食。婆婆想立规矩让我伺候，
我转头去给首长做饭被特警车接车送。全家跪求我回家做饭？不好意思，
现在的我你们高攀不起！傲？傲点好啊。区区家庭煮夫，还能比得过咱们国宴大厨的手艺？？
1脸上的菜汤还在往下滴。有些烫，带着一股廉价调和油的腻味。我没动，
只是静静地看着手里那把刚磨好的文武刀。刀刃泛着寒光，映出我此刻狼狈却阴冷的脸。
就在一分钟前，我还是国宴后厨的总指挥，
正在给各国元首准备最后一道压轴大菜“开水白菜”。一闭眼一睁眼，
我成了这个婆媳伦理剧里的受气包媳妇。原主叫林晚，是个家庭主妇。
为了讨好这一家子吸血鬼，她每天变着花样做饭。结果呢？老公李强坐在餐桌主位，
筷子在盘子里挑挑拣拣，一脸嫌弃。“这鱼怎么一点味儿都没有？淡出个鸟来，
你是不是想淡死我？”婆婆张桂芬心疼地看着那盘红烧肉，好像割了她的肉。“哎哟，
这一顿得放多少油啊？败家娘们，不知道现在油价贵啊？”最绝的是那个小姑子李娜。
二十好几的人了，赖在家里啃老，脾气还大。她嫌汤太烫，直接端起碗就泼了我一脸。
“想烫死我啊？滚去洗碗！看见你就烦！”全家人都在等我道歉，
等我像条狗一样去收拾残局。以前的林晚，肯定已经红着眼圈，唯唯诺诺地去拿抹布了。
但我不是林晚。我是站在中华美食巅峰的女人。我的手，
是用来握这把千金难求的定制菜刀的，不是给你们这群猪洗泔水盆的。我抬起手，
抹了一把脸上的汤汁。伸出舌尖舔了一下。“盐放多了，味精味太重，这种垃圾，确实该泼。
”我淡淡地评价了一句。全家人都愣住了。李强皱起眉头，把筷子往桌上一拍。
“你嘀咕什么呢？还不快去擦干净！一身馊味，倒胃口。”婆婆也翻了个白眼。“装神弄鬼，
赶紧去厨房把剩下的菜端上来，我大孙子还饿着呢。”李娜更是嚣张，指着我的鼻子骂。
“聋了吗？让你滚去洗碗！”我笑了。笑意不达眼底。我提着刀，一步步走到餐桌前。“啪！
”菜刀狠狠剁在实木餐桌上。刀刃入木三分，就在李娜的手指缝边上。李娜尖叫一声，
整个人从椅子上弹了起来，脸色煞白。李强吓得差点钻桌子底下去。“你……你疯了？
你要杀人啊！”婆婆捂着胸口，指着我哆嗦。“反了……反了天了！”我拔出菜刀，
拿过桌上的抹布，慢条斯理地擦拭着刀身。“嫌淡是吧？嫌油大是吧？嫌烫是吧？
”我眼神扫过这一家三口。“行，从今天起，这一桌子菜，谁也别吃了。”说完，
我手起刀落。桌上的盘子、碗，被我用刀背直接扫到了地上。噼里啪啦一阵脆响。
红烧肉、清蒸鱼、老鸭汤，混着碎瓷片，撒了一地。汤汁四溅，溅了他们一身。“啊！
我的衣服！我刚买的裙子！”李娜崩溃大叫。李强气得脸红脖子粗，站起来就要扬手打我。
“林晚！你个泼妇！你敢掀桌子？”我微微侧身，避开他的巴掌，
反手就是一刀背抽在他手腕上。“嗷！”李强抱着手腕惨叫，疼得冷汗直流。
我冷冷地看着他。“这一巴掌是替原主还你的。”“既然你们觉得我做的饭难吃，那以后，
你们就别吃了。”“惯的臭毛病。”我转身走进厨房。
身后传来婆婆的哭嚎声和李强的咒骂声。“离婚！必须离婚！这日子没法过了！
”“把她赶出去！让她滚！”我充耳不闻。离婚？求之不得。但在走之前，
我得让这帮味蕾退化的猪，知道什么叫真正的“残忍”。2第二天一早，天刚蒙蒙亮。
生物钟让我准时醒来。这是多年在后厨养成的习惯，雷打不动。我走出卧室，
客厅里一片狼藉，昨晚的残羹冷炙还没人收拾。那一家子懒虫还在呼呼大睡。按照往常，
原主这时候应该已经做好了四菜一汤的早餐，还得端到床头伺候他们吃。我走进厨房，
打开冰箱。里面塞满了原主精心挑选的食材。澳洲牛排、黑虎虾、有机蔬菜。
这李强一个月工资才五千，全靠原主拿嫁妆贴补家用，才养刁了这帮人的嘴。我冷笑一声。
拿出所有的好食材，全部打包，塞进我的行李箱。剩下的，只有角落里的一袋发黄的陈米，
还有几片烂菜叶子。哦，还有一桶不知道放了多久的猪油。既然婆婆嫌费油，老公嫌淡。
那我就成全他们。我起锅烧水。没放一滴油，没放一粒盐。直接把那袋陈米倒进去，
煮成了一锅清汤寡水的米汤。然后把烂菜叶子随便切了两刀，丢进去烫了一下。
一股陈米的霉味混合着烂菜叶的土腥味，飘满了厨房。这就是传说中的“猪食”。
甚至猪都不一定爱吃。我把这锅东西端上桌，然后回房换了身利索的衣服。七点半。
李强打着哈欠出来了，后面跟着睡眼惺忪的李娜和张桂芬。“饿死了，饭好了没？
”李强习惯性地往餐桌边一坐。然后，他看见了桌上那盆灰扑扑的“粥”。“这什么玩意儿？
”他拿勺子搅了一下，捞起一片发黑的菜叶。“林晚！你给我出来！这是人吃的吗？
”我靠在门框上，双手抱胸，欣赏着他们的表情。“怎么不是人吃的？纯天然，无添加，
低油低盐。”我指了指那盆粥。“妈不是嫌油贵吗？我一滴油都没放。”“你不是嫌菜淡吗？
这陈米自带一股馊味，够重口了吧？”张桂芬冲过来，看了一眼那盆粥，差点吐出来。
“你个败家娘们！冰箱里不是还有牛排吗？我的虾呢？”“哦，那些啊。
”我指了指门口的垃圾桶其实在我的行李箱里。“我觉得那些食材太费油，
不符合咱们家的勤俭家风，都扔了。”“扔了？！”张桂芬两眼一翻，差点晕过去。
那是好几千块钱的东西啊！李娜气得尖叫：“林晚你是不是有病？我们要吃肉！
谁要吃这猪食！”我耸耸肩。“爱吃不吃，不吃滚。”“你……”李强气急败坏，
抓起那盆粥就要往我身上泼。早有防备的我侧身一闪。那盆滚烫的猪食，
结结实实地泼在了刚从厕所出来的李娜身上。“啊！！！”杀猪般的惨叫声响彻云霄。
李娜被烫得满地打滚，身上挂满了烂菜叶子，狼狈不堪。“娜娜！我的娜娜啊！
”张桂芬哭天抢地地扑过去。李强傻了眼，举着空盆不知所措。我看着这一幕，
心里只有两个字：痛快。“李强，记住这种滋味。”我拖着行李箱，走到门口。“以后，
你们这辈子，也就配吃这种猪食了。”李强反应过来，冲过来拦住我。“你想走？没门！
把家里弄成这样就想跑？”“把工资卡交出来！还有你的嫁妆！”他面目狰狞，
终于露出了吃软饭的真面目。我看着他那张油腻的脸，突然笑了。“工资卡？嫁妆？
”“李强，你是不是忘了，这房子是谁买的？”李强愣了一下，随即梗着脖子。
“房产证上写的是我的名字！”“是吗？”我从包里掏出一份文件复印件，在他面前晃了晃。
“那是婚前协议，这房子首付是我爸妈出的，你只负责还贷，
而且你这几年一分钱房贷都没出过，都是我在还。”“我已经咨询过律师了，这房子，
我有权追回。”“还有，你那个所谓的‘创业’，其实就是拿我的钱去打赏女主播吧？
”李强脸色瞬间惨白，冷汗下来了。“你……你怎么知道？”我没理他，一脚踹开挡路的他。
“等着收律师函吧。”“对了，临走前送你们一句话。”我回头，看着这一家三口。
“以前是我眼瞎，把珍珠当鱼目。从今以后，咱们桥归桥，路归路。”“你们这种垃圾家庭，
我高攀不起！”说完，我摔门而去。身后，是李家彻底崩溃的哭嚎。
3出了那个令人窒息的小区，我深吸了一口早晨的空气。自由的味道。
但我现在的处境并不乐观。原主的存款被那一家子吸干了，手里只剩下几百块钱。
我得先找个工作，还得是包吃包住那种。凭我的手艺，去五星级酒店当个行政总厨绰绰有余。
但那样太慢了。我要的是快速崛起，是用最快的速度，站在让李强一家仰望的高度。
我打开手机，翻看着同城招聘。一条不起眼的招聘信息引起了我的注意。“城南私房菜馆，
急招厨师一名。要求：擅长川菜、鲁菜，懂药膳者优先。薪资面议。”看似普通。
但我知道这个“城南私房菜馆”的底细。那是这几年京圈最神秘的会所，
接待的都是真正的大佬。据说老板背景通天，对厨师的要求极高，已经换了十几个大厨了。
如果能拿下这个位置，我就能接触到顶层的资源。我打车直奔城南。到了地方，
是一座古色古香的四合院。门口站着两个黑衣保镖，气场逼人。“干什么的？”保镖拦住我。
“应聘厨师。”我淡淡地回答。保镖上下打量了我一眼。我穿着简单的牛仔裤白T恤，
手里还拖着个行李箱，怎么看都不像个大厨。“小姑娘，别捣乱，我们这招的是大师傅。
”“是不是大师傅，试过才知道。”我直视着他的眼睛，气势丝毫不弱。就在这时，
院子里走出来一个穿着唐装的中年男人。那是这儿的经理，王叔。“让她进来试试吧，
正好刚才那个师傅被老爷子骂走了。”王叔一脸愁容。我跟着王叔进了后厨。厨房很大，
设备全是顶级的，比我前世用的都不差。但此刻，气氛很压抑。几个帮厨缩在角落里，
大气都不敢出。案板上放着一只没处理完的鸡。“老爷子最近胃口不好，厌食症犯了，
吃什么吐什么。”王叔叹了口气。“刚才那个特级厨师做了道松鼠桂鱼，
老爷子闻了一下就让人端走了，说有土腥味。”他看着我，眼里其实没抱什么希望。
“你会做什么？随便做一道吧，只要老爷子能吃下一口，就算你过关。”我洗净手，
挽起袖子。眼神扫过备菜区。最好的食材都在，还有一棵极品的黄心白菜。“给我准备高汤。
”我声音不大，但带着一股不容置疑的威严。几个帮厨愣了一下，下意识地动了起来。
“我要做开水白菜。”王叔愣住了。“小姑娘，这可是国宴菜，看似简单，最考功力。
而且老爷子现在最讨厌油腻，这高汤……”“我的高汤，清如白水，不见一滴油星。
”我打断他，拿起菜刀。这一刻，我身上的气场全开。不再是那个受气的小媳妇，
而是统领后厨的女王。剁排骨、斩老鸡、切火腿。刀工行云流水，快得让人眼花缭乱。
刚才还一脸轻视的帮厨们，此刻都瞪大了眼睛。“这刀工……至少得三十年的功力吧？
”“她才多大啊？”我没理会周围的议论。吊汤、扫汤。这是最关键的一步。
我用鸡胸肉蓉吸附汤里的杂质，一遍又一遍。直到那锅浓郁的荤汤，
变得像白开水一样清澈见底，却香气扑鼻。最后，取白菜最嫩的菜心，用银针扎孔，
淋入滚烫的高汤。白菜在汤中缓缓绽放，宛如一朵盛开的莲花。“端上去吧。”我擦了擦手，
神色平静。王叔看着那碗汤，咽了口唾沫。这香味，清雅悠长，勾得人馋虫直冒，
却一点都不觉得腻。“好……好，我这就端上去。”王叔小心翼翼地捧着汤走了。
后厨里一片死寂。所有人都盯着门口，等待着宣判。五分钟过去了。十分钟过去了。
王叔还没回来。帮厨小声嘀咕：“完了，肯定又被骂回来了。”“也是，老爷子嘴多刁啊，
怎么可能看上一个小姑娘做的菜。”就在这时，前厅突然传来一阵急促的脚步声。
王叔满脸通红地跑了进来。“快！快！”他激动得声音都在抖。“老爷子喝完了！
整整一碗汤，连白菜都吃光了！”“他说还要！再来一碗！”所有人都倒吸一口凉气。
震惊地看着我。我嘴角微微上扬。意料之中。王叔冲到我面前，态度一百八十度大转弯，
腰都弯下去了。“大师！不，神厨！您一定要留下！”“工资您随便开！只要您肯留下，
什么条件都答应！”我慢条斯理地解下围裙。“工资嘛，看着给就行。”“不过，
我有个条件。”“什么条件？”“我没地方住，听说你们这后面有员工宿舍？
”王叔连连摆手。“住什么员工宿舍！后面有套独栋的小别墅，本来是给贵宾留的，您去住！
”“还有，以后这后厨，您说了算！”我点了点头。“行。”就在这时，
外面突然传来一阵警笛声。几辆特警车闪着灯，直接开到了院门口。保镖们紧张起来。
车门打开，下来的不是来抓人的，而是几个荷枪实弹的特警，护送着一个穿着中山装的老人。
那是……经常在新闻联播里出现的那位！王叔吓得腿都软了。“首……首长？
”老人径直向后厨走来，目光如炬。“刚才那道开水白菜，是谁做的？
”王叔颤抖着指了指我。老人看着我，严厉的脸上突然露出了一丝慈祥的笑容。“小姑娘，
手艺不错。有没有兴趣，跟我去个地方做饭？”我看着老人肩上的徽章，笑了。“荣幸之至。
”4我坐上了那辆特警车。前后都有护卫，排面拉满。老人姓周，是退下来的老首长，
也是那家私房菜馆幕后老板的战友。“丫头，我这舌头，自从当年受过伤，
就尝不出什么味儿了。”周老坐在我旁边，感慨道。“看了多少名医都没用，刚才那碗汤，
是我这十年来，第一次尝到鲜味。”我微微一笑。“周老，您的味蕾没坏，
只是被重油重盐的饮食麻痹了。我的汤，用的是古法，以汤养味，自然能唤醒您的味觉。
”周老赞赏地点点头。“好一个以汤养味。现在的年轻人，
能沉下心来做这种功夫菜的不多了。”车子一路疾驰，开进了一个戒备森严的大院。
这里是老干部的疗养区。“今天请你来，其实还有个私心。”周老叹了口气。
