第2章 艰难起步
简单收拾，揣仅点，准备福伯奔赴。
刚，就碰秦淮茹院子里晾晒。
“傻柱，又么啊？”
秦淮茹笑着问，目里透着几分切。
“秦姐，福伯瞅瞅，能能点好材。”
李国民回应。
“注着点，现好淘换。”
秦淮茹叮嘱着，神里隐隐担忧。
李国民，点致谢匆匆院。
，福伯跟叨着以往采购难处，么材定量供应，紧俏货得凭票，还得赶抢。
李国民里数，个代物资管控严格，弄到丰富样且鲜材，绝非易事。
到，熙熙攘攘群让李国民微微愣。
各个摊位都围着，摊主们扯着嗓子叫卖，摊却得怜。
蔬菜种类单，萝卜、菜、豆，还蔫巴巴；肉类更稀缺，偶尔个卖猪肉摊，点肉瘦得怜，肥膘倒，周围睛都首勾勾盯着，就往挤。
李国民带着福伯穿梭群，询问。
好容易到个鲜青菜摊子，刚问价，摊主就耐烦回：“都咋够分，诚买，价，还得搭着粗粮票。”
李国民里叫苦，粗粮票啊，酒张，没青菜咋。
正犹豫，旁边个妈疾，把抓把青菜，丢票就，李国民只能干瞪。
接着肉源，问好几，么没货，么价格谱。
个卖羊肉，李国民量，首摇：“就点，留熟客，别吧。”
福伯旁叹：“表爷，太难，以咱酒好候，采购都费劲，现更甭提。”
李国民咬咬，着能就么空回，继续里周旋。
转半圈，瞅着到午，李国民才搜罗到点菜、萝卜，还量猪肉，代价几乎仅几张票。
福伯提着菜，满愁容：“表爷，就点，能几个菜啊，张也招客。”
李国民里也沉，但还慰：“福伯，总比没，咱先回，再办法。”
两垂丧回到酒，刘顺子巴巴盼着，点材，都泄。
李国民把材往放，召集伙商量。
“兄弟们，材点，但咱能以待毙。
着，咱把普通菜样，萝卜菜也能餐。”
着，里回着现代些精致常菜法，始伙计们分派任务，让福伯处理猪肉，尽量切得均匀，用个简易版回锅肉；刘把萝卜切丝，准备萝卜丸子汤，放点葱姜提；顺子清洗菜，自己则调制酱料，着用简单调料调独特，菜品增。
伙得，又振作起，始忙活。
里烟腾，虽材寒碜，但干劲。
李国民边边指导，尝调。
忙活几个，几菜总算锅，简易回锅肉泽亮，萝卜丸子汤扑，炒菜也因特制酱料别样。
把菜端到，李国民让伙计们尝尝。
福伯夹筷子回锅肉，放入咀嚼几，睛亮：“表爷，儿绝，虽肉，咋么呢！”
刘顺子也边边赞，李国民里底，虽材受限，但只艺够，还能吸引菜品。
然而，还没等们兴太久，难题接踵而至。
就李国民着么招揽客，办作员。
严肃，检查酒经营资质况。
李国民里“咯噔”，才接，些续啊。
赶忙翻箱倒柜资料，好表叔把部分续都办，只些需更。
方面，好刚扫除完，勉过。
作员临还警告：“现政策紧，经营得守规矩，别子。”
李国民擦擦汗，识到代酒，艺材事儿，政策法规都得刻留。
刚送作员，又麻烦。
几个流里流混混晃酒，就咧咧喊：“换老板，以片儿保护费得按交啊。”
李国民里起，现代最种混混，能刚。
压，陪着笑：“几位哥，刚接，酒还没张，分没挣呢，交保护费啊，您担待，等好，肯定忘您几位。”
混混们肯罢休，围着子，敲着筷子：“，今得，然砸招牌。”
刘顺子得攥紧拳，理论，被李国民用神制止。
子速运转，着对策，突然灵，端盘回锅肉，笑着：“几位哥，咱话好，们研制菜，您几位尝尝，好，传传碑，比啥保护费都。”
混混们半信半疑，夹起肉尝尝，没到就，卷残般把盘肉完，还砸吧砸嘴：“啊，艺错，今儿个就个面子，过次得主点。”
完，摇摆。
李国民松，，俱疲。
但着伙计们信任神，能退缩。
当，酒里，对着盏孤灯，仔细盘算着。
材采购得更渠，农户首接联系试试，怕点；客招揽打牌，老坊送点优惠券，让们带带；经营管理，得严格把控成本，还得刻注政策变化。
等李国民拖着沉脚步回到院，己夜。
院子里漆片，伙都熟。
脚回，躺却着，子里全酒事儿。
着秦淮茹，伙计们支持，誓定把酒起，仅为自己，也为些困境还信任闯条。
如，洒，映照着坚毅面庞，仿佛预示着未虽艰难，但希望尚……清晨，第缕阳俏皮穿过户破洞，洒傻柱，迷迷糊糊睁，么瞬，还沉浸昨宾客盈美里。
但很，现实紧迫就将拉回，骨碌爬起，简单洗漱，准备启为酒拼搏征程。
刚踏，就见秦淮茹院子里忙碌着，姿婀娜，尽管穿着朴素粗布裳，却难掩份婉韵。
“傻柱，起啦，今还酒？”
秦淮茹抬起，目盈盈向，嘴角挂着抹笑。
傻柱微微，忙应：“呢，秦姐，酒刚起步，事儿着呢。”
边着，边告诫自己，如今当务之急把酒盘活，事儿得先放放。
秦淮茹“嗯”，又继续活计，但角余却瞟向傻柱。
里清楚，自从傻柱接酒，个像被注入股精神，愈担当，让底份愫愈浓烈。
傻柱没再留，步流朝酒。
，满子都材采购事儿。
昨碰壁让，弄到充且优质材，必须得拓渠。
琢磨着，能能亲戚朋友，没愿私卖点自种蔬菜、养禽。
虽点冒险，万被抓着得，但为酒，也只能试试。
到酒，福伯、刘顺子己候着，个个巴巴盼着，像等待将军号施令士兵。
“表爷，您算，们都等着您排呢。”
福伯迎。
傻柱笑着点点，把伙召集到块儿：“兄弟们，今咱们还得为材奔波。
着，咱能盯着，得别子。
福伯，您里待，脉广，没认识亲戚啥，能帮咱弄点鲜货？”
福伯皱着眉索片刻，犹豫：“倒个侄子种，就，私买卖查得严，万事儿……”“福伯，险，但咱酒活，就得冒点险。”
傻柱神坚定，“您先联系联系，况，实，咱再别招。
刘、顺子，们俩今儿个把酒再细细打扫遍，把菜单啥准备准备，咱争取尽张。”
分完毕，傻柱福伯便朝着，准备碰碰运。
，两翼翼，避能遇到检查员。
好容易到福伯侄子所子，刚，就见几个民围起，愁眉苦聊着。
“子咋过哟，种粮交公粮，剩都够自，养鸡也敢卖，就怕被当成资本主义尾巴割。”
个elderly民唉叹。
傻柱里紧，况比象还严峻。
但既然，总得试试，福伯着皮到福伯侄子。
福伯侄子个憨老实庄稼汉，到们，些惊讶：“叔，您咋？
候，怕惹麻烦？”
福伯把简单，侄子面难：“叔，也帮您，里盯得紧，规定，准私自买卖农产品。
您弄，被现就全完。”
傻柱，从兜里掏包烟，递侄子，好言相劝：“兄弟，为难，酒，刚接，没点鲜材，就得吉。
就帮回，绝对亏待，价方面，肯定比供销社得。”
侄子犹豫半，最咬咬：“，叔，就信您回。
但咱得好，量能，还得偷偷摸摸，别让现。”
傻柱福伯连连点，里总算松。
侄子帮助，们弄到筐青菜、几只活鸡，还些鸡蛋。
虽然，但聊胜于无。
回程，两敢丝毫懈怠，轮流背着，抄赶回酒。
等回到酒，刘顺子己经把切准备就绪，到们带回材，都兴奋得呼起。
“表爷，您真啊，都能弄到，咱底张。”
刘兴拍着傻柱肩膀。
傻柱笑笑，刻带着伙忙碌起。
凭借着现代艺识傻柱原本艺，始精烹制菜品。
用青菜清炒蔬，鲜嫩翠，着就令欲增；把鸡宰，部分成烧鸡块，泽亮，溢，部分炖汤，弥漫个酒。
菜品准备得差，傻柱又犯起愁，酒该么宣传呢？
个信息传播缓代，没么网络、广告。
，决定用最原始办法——让伙计们酒附巷吆，过往优惠券，吸引尝尝。
刘顺子虽然些好，但为酒，还着皮吆起：“过过错过，福顺张啦，美佳肴，价格实惠，还优惠券拿哟！”
起初，效果并显，偶尔几个驻，接过优惠券，但都持观望态度。
傻柱里些着急，但，种事儿急得，得。
就，秦淮茹突然现酒。
今特打扮番，梳得，穿着件干净碎布衫，里还提着个篮子。
“傻柱，酒今张，帮衬帮衬。”
秦淮茹笑着，神里透着切与支持。
傻柱里，忙迎：“秦姐，，里面。”
秦淮茹酒，到摆着美佳肴，睛亮：“傻柱，艺越越好，着就好。”
着，把篮子里拿，原几个自腌制咸鸭蛋，还碟自制泡菜。
“没啥好，自己，添个菜。”
傻柱接过，里满：“秦姐，谢谢，总么贴。”
秦淮茹到，酒里似乎几分。
儿，笑语盈盈傻柱聊，偶尔帮忙招呼客。
因为秦淮茹魅力，还伙计们吆起作用，渐渐，些客始酒。
们品尝着傻柱菜，纷纷赞绝。
“福顺菜真错，好久没到么好。”
个elderly客竖起拇指夸赞。
“啊，而且价格也公，以以常。”
另个客附着。
傻柱旁着，溢着悦笑容。
着酒里渐渐闹起景，得所辛苦都值。
然而，好景。
就酒稍起候，麻烦又接踵而至。
办作员突然，接到举报，怀疑酒非法采购材为。
傻柱里“咯噔”，就私交易材事儿迟问题。
作员严肃酒里处检查，到些鲜材，神愈凌厉：“些儿？
现严禁私自买卖，吗？”
傻柱赶忙陪着笑解释：“同志，您误，都亲戚自种、养，送点尝尝，没买，真。”
里自庆幸，还好之福伯侄子交代好，儿漏嘴，就全完。
作员狐疑着，又问几个问题，傻柱都应对自如。
最，作员警告番，便。
傻柱擦擦额汗，事儿算暂糊弄过，但以得更加。
忙，夜幕临，酒客也渐渐散。
傻柱让伙计们先回休息，自己留收拾残局。
秦淮茹也没急着，帮着傻柱起收拾子，擦拭碗筷。
“傻柱，今累坏吧？”
秦淮茹问，目柔着。
傻柱摇摇，苦笑着：“累累，但到酒，里兴。
秦姐，今亏，，里还真没底。”
秦淮茹颊微微泛，：“傻柱，啥呢，就盼着好。
以遇到啥难处，定跟，别个扛着。”
傻柱着秦淮茹，涌起股流，还丝别样愫。
，秦淮茹对般，而自己，又何尝，对秦淮茹几分牵挂呢？
但也清楚，个代，事儿能率，更何况还酒事业打拼。
等收拾完，傻柱送秦淮茹回院。
，两都没话，只偶尔目交汇，相笑。
回到院，各自回休息。
傻柱躺，回着点点滴滴，既为酒担忧与欣，又对秦淮茹纠结与。
，未还很，无论酒还，都需翼翼经营……